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認證知識
有機餐飲服務認證證書
時間 : 2022-08-16 11:15 瀏覽量 : 220
有機餐飲服務認證證書是什么？有機餐飲服務認證證書如何辦理？有機餐飲服務認證證書的有機食品的主要特點來自于生態良好的有機農業生產體系.有機食品的生產和加工，不使用化學農藥、化肥、化學防腐劑等合成物質，也不用基因工程生物及其產物，因此，有機食品是一類真正來自于自然、富營養、高品質和安全環保的生態食品。而針對有機食品的餐飲業隨之而被稱謂有機餐飲。樹立全新的健康餐飲理念，推進科學合理的健康型膳食已經成為當前餐飲業的未來發展趨勢。有機產品不但安全,還有更豐實的營養及口感。
申請有機餐飲服務認證的條件：
1.在大陸范圍內依法登記注冊的企業
2.具有合法的經營執照
3.處于持續經營的企業，不能是即將關業或者停業的企業，而且近一年有主營業務收入
4.企業沒有不良的信用或者違法違規的行為記錄
5.擁有合格的經營場所，有固定的的經濟收入
6.企業必須年滿一年以上的經營，方可申請
認證流程：
(1)企業向公司提出申請，提交申請表和相應資料。
(2)中心審查材料，通過申請則與企業簽訂認證合同。
(3)安排文件評審，對組織建立的文件化體系及其他重要體系進行評估。
(4)派遣評審員到企業總部現場，進行第二階段評審和評分。
(5)經評審委員會1后審查通過，頒發相應星級的認證證書。
有機餐飲服務認證證書有效期為3年，但前提是企業必須接受認證機構的監督審核，即年審；監督審核頻率一般為每12個月一次，即一年一次，所以也叫年審；如果逾期不年審或換證，證書將過期或失效，無法正常使用。有機餐飲服務認證證書可以在認監委網站上查詢。
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